Legutóbbi bejegyzésemben elmondtam, hogyan döntöttem arról, hogy elhagyva a megyei tanácsot, az egyetemi/főiskolai oktatásban folytatom tovább. Nem volt könnyű a döntés, hiszen ekkor már több mint negyedszázada dolgoztam a megye élemiszergazdaságának irányításában –…